Réceptions - Baptême / Communion
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Nous réalisons vos menus en fonctions de vos désirs et de votre budget
Buffet exemple :
- Salade de poulpe exotique,
- palmier de crevettes,
- Saumon Bellevue,
- Saumon fumé sur canapé,
- marbré de raisin et artichaut maison,
- Marquise de cochonnaille,
- Lazagne de rouget au pesto,
- Terrine de légumes provençale maison et son coulis fraîcheur,
- Ballottine de morilles et foie gras maison,
- Glacé de légumes printanier à la grecque à l’huile d’argan
Plats chauds :
- Filet de bœuf en croute aux morilles
- Selle d’agneau farcie à la Royale
- Côte de veau Rossini
- Pavé de loup et sa cassolette de st Jacques
- Farandole de fromages et ses confitures
- Pièce montée ou gâteau à étage,
- gâteau de soirée,
- fontaine de chocolat et ses brochettes de fruits frais,
- mini crêpes.
- Vin à discrétion Côte de Provence,
- Champagne 1 bouteille pour 6 + café
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